Chefnomist

Sore-sore makan kue sambil minum teh hangat..ditemani musik dan buku.. Rasanya cozy banget. Iseng-iseng pikiran ini melayang.. Ternyata ekonom itu mirip-mirip ya dengan chef? Chef Menentukan kebutuhan (ingin masak apa?) Mengecek kelengkapan bahan yang ada (apa cukup atau ada yang kurang untuk membuat masakan yang diinginkan?) Meracik berbagai bahan dan bumbu sesuai takaran sehingga menghasilkan […]

Negro Cake alias Brownies Kukus Wanna Be

Ba’da isya tadi nyoba-nyoba bikin kue lagi. Liat resep.. disitu pakai 10 telur.. Huaaa..busettt..banyak amat.. Hahhaa..padahal cuman mo bikin dikit. Yang di resep itu utk porsi 4 loyang. Padahal kan saya cuman mo bikin 1 loyang.   Akhirnya coba bikin resep baru.. Kata ibu sih kuenya jadinya kecil, soalnya harusnya pakai loyang mini, bukan loyang […]

Why Economics?

Ilmu itu apa? Ilmu itu sebenarnya pengetahuan yang mendalam tentang sesuatu. Ilmu bumi, berarti pengerahuan yang mendalam tentang bumi. Ilmu tanah berarti pengetahuan yang mendalam tentang tanah. Begitu juga ilmu ekonomi, tentu saja merupakan pengetahuan yang mendalam tentang ekonomi. Bagaimana menentukan kedalamannya? Tengok saja kompleksitasnya dan ke-komprehensifannya. Ilmu tentu saja pengetahuan yang kompleks dan komperehensif. […]